دوغ بدون گاز گرمادیده پس از اتمام تولید دوباره تحت فرآیند گرمادهی و پاستوریزاسیون قرار می‌گیرد تا باکتری‌های مضر آن از بین رود. هم‌چنین این کار ماندگاری آن را افزایش داده و از گازدار شدن آن جلوگیری می‌شود.

فهرست